チョコレートシフォンケーキ | しあわせ どきっ♪

チョコレートシフォンケーキ


前回「紅茶のシフォンケーキ」は初めてにしてはとってもうまくいったのですが・・・今回は

またしても失敗!!!

してしまいました・・(涙)

ふくらみが半減です・・。

一番最初の卵白と卵黄を別けている時に、卵黄がつぶれちゃって黄味が少し白味の中に入っちゃって

何とかどけたんだけど・・


やはり黄味が少しでも入ったらダメなんですね(汗)

あんまり膨らまなかったよん~。けちらなきゃよかったな、卵。

とはいえ、美味しかったのでOKってことで(笑)

友達にもおすそ分けしたんだけど、皆一応??おいしいっていってくれたし。

前回のスコーン失敗しちゃったし、またシフォンケーキ再チャレンジしなきゃあ!!