休日の過ごし方♪

お待たせしました（笑）ＧＷ前半いかがおすごしでしょうか？今日明日と仕事だ～学校だ～という方も多いのかな？？

ＧＷになったらケーキ焼くぞー！！と言ってましたが、予定が立て込んでまして焼く暇ない状態ですですが、前回焼いて紹介できなかったもの＆今日焼いたものを紹介どどーんと紹介しますヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ




抹茶シフォンケーキ

このシフォン・・実は１月に焼いたシフォンケーキですずっとのせるの忘れてました(゜д゜；)

この時は成功してました（笑）作り方教わった後だったからかな

とっても緑緑してますが、どこにでも売ってる抹茶を使用しています（コープで購入）

本来の分量にこのお抹茶を加えるだけ割と楽にできるのが抹茶シフォンケーキです見た目も綺麗だし、今の時期にぴったりのケーキかな





紅茶シフォンケーキ

こちらはＧＷ前に焼きました４月の初めに相方さんから教わった ので・・ここで失敗するわけには行きません混ぜ方を注意しながら、完成したのがこちらの紅茶シフォン。紅茶はアールグレイではなく、家にあったダージリンを使用紅茶液と茶葉を入れているので、あちこちに黒い茶葉が見えますね(*^▽^*)

少し気泡？がありますが、ふわっとしてて口の中でしゅわ～っととろけます相方さんに教えてもらったかいがありました試食もしてもらいましたが、好評でした
シフォンケーキは奥が深いです。不器用ちょこには、なかなかうまく焼けないけど今後も練習しておいしく出来るように頑張りまーすo(〃＾▽＾〃)o





フルーツパウンドケーキ

今日久しぶりに、牛乳パックでパウンドケーキを焼きました明後日に友達が遊びに来るので、友達用に今は冷蔵庫で眠っております
いつも愛用しているお酒に漬け込んであるミックスフルーツを入れてくるみも余っていたので飾ってみました（中にもはいってまーす）

まだ味見してないので、こちらは明後日のお楽しみです

パウンドケーキは、いつも牛乳パックで焼いてるので、パウンドケーキ型は持ってません何もぬらずそのまま焼けるし、焼いたらパック捨てるだけなので洗う物が減って

重宝してます皆様も是非お試しあれ～

パウンドケーキ味見する時に断面図写真とりますので、また載せますね友達も気に入ってくれるといいな～

うめはら　ミックスフルーツD　500g


↑ちょこが愛用してるミックスフルーツですオレンジピール・レーズン・チェリー・レモンピール・パインなどたっぷり入っていますちょこの様にケーキやクッキーに入れたり、パンに入れて焼いたり、ヨーグルトやアイスにかけてもおいしいо(ж＞▽＜)ｙ ☆