お友達の結婚式へ inグランシェール葉山庵

去年のことになりますが、お友達の結婚式に参加してきました

料理教室のお友達で、あちこちおいしいものを求めてお出かけする大事なお友達

そんな彼女から結婚報告を聞いた時は、めっちゃ嬉しかったな

みなとみらいに去年３月にできたばかりの「グランシェール葉山庵」 さん。

初めてのレストランウェディングなので、楽しみにしてたの（やっぱり食い気・笑）

挙式会場もとなりにあって移動も少なくっていいですね～

活〆カンパチと鎌倉野菜の菜園風　キャビア飾り

５種の薬味とトマトのラヴィゴットソース

プチバケット・豆乳パン・クルミパン

フランス産フォアグラの茶碗蒸し　トリュフ香り

三崎産　金目鯛のポワレ　フレンチ鯛茶漬け風

佐渡島産のおいしいご飯を添えて

じっくり煮こんだ和牛肩肉の赤ワイン煮

三浦大根のブレゼ添え

赤大根のビューレときのこソース

披露宴が始まってすぐ、シェフからお料理の説明がありました。二人の地元神奈川産の野菜やお魚を使ったものを使用したのもシェフの心遣いなんですって素敵～(*^▽^*)

おいしい料理に囲まれて、綺麗な花嫁さん見れてあー幸せ

幸せいっぱいの瞬間はやっぱりおさめないと・・・という訳でぱちり

ケーキもとってもおしゃれなんですよ

フルーツがたっぷりショートケーキ久しぶりに食べました

ショートケーキってあまり得意ではないのですが、甘さ控えめでスポンジふわふわでおいしかった～≧(´▽｀)≦

いちごのすーぷを浮かべたフレンチ杏仁豆腐　牛乳アイス添え

ケーキとは別にちゃーんとデザートもついてくるんですよ！！すごすぎーる～

こちらも甘さ控えめで杏仁豆腐が牛乳の優しい甘さかなりお腹いっぱいだったけど、もちろん完食（爆）

「グランシェール葉山庵」 　　横浜市西区みなとみらい５－３－１　Filmee1Fアディックウエディング横浜店内

tel　０４５－２２７－３７８２